Otkupna mjesta diljem Hrvatske ovih dana zaprimaju tone i tone kukuruza. Cijene se razlikuju ovisno o vlažnosti zrna, ali se može izvući prilično jasna slika.
Za suh kukuruz (do 14 % vlage) otkupne cijene se trenutačno kreću uglavnom oko 200–205 eura po toni. Većina cjenika počinje baš na toj razini. Kad vlaga poraste, cijena pada – otprilike 3 do 5 eura po svakom postotku više vlage. Tako se za kukuruz s 18–20 % vlage cijene već spuštaju prema 180–190 eura, a za one s 25–28 % vlage dolaze i ispod 150–160 eura po toni. Kod većine otkupljivača je ulazni kalo (obično 1 %) i dio troškova već uračunat u cijenu, a PDV se ne obračunava.
Kvaliteta se, kao i uvijek, gleda strogo: primjese, lom, defekt i aflatoksini. Tko donese čisto i zdravo zrno, nema većih problema. Tko ima više vlage ili primjesa, mora računati na korekcije.
Kakva je bila godina za kukuruz?
Godina 2026. nije bila blaga prema kukuruzu. Suša i visoke temperature tijekom ljeta, osobito u kritičnoj fazi cvatnje i nalijevanja zrna, ostavile su trag. Na mnogim parcelama prinosi su znatno ispod prosjeka – često se spominje raspon od 4 do 6 tona po hektaru, a na najteže pogođenim lokacijama i manje. Tamo gdje je bilo navodnjavanja ili povoljnije mikroklime, situacija je bolja, ali ukupno gledano urod je slabiji nego lani.
Uz niže prinose, proizvođače dodatno opterećuju visoki troškovi. Gorivo, gnojiva, sjeme i zaštita nisu jeftini, a plavi dizel je tijekom sezone znatno poskupio. Kad se sve zbroji, za pokrivanje troškova treba solidan prinos – a ovogodišnji u mnogim krajevima to nije omogućio.
Što to znači za ratare?
Tko je uspio ostvariti dobar prinos i predati suh kukuruz, može računati na solidnu cijenu oko 200 eura. Onima s nižim prinosima i vlažnijim zrnom situacija je znatno teža. Cijene nisu katastrofalne u odnosu na ranije prognoze (koje su se u ljeto kretale niže), ali nisu ni dovoljne da nadoknade gubitke na hektaru.
Otkup će se nastaviti kroz rujan i listopad, a cijene se mogu još korigirati ovisno o količinama koje stižu i kretanjima na europskom tržištu. EU je, naime, također snizio procjene ukupnog uroda kukuruza zbog suše u više zemalja, što bi teoretski moglo podržati cijene.
U svakom slučaju, ova sezona će se pamtiti po suši i nižim prinosima. Onima koji su uspjeli sačuvati kvalitetu i količinu – čestitke. Ostalima ostaje nadati se da će se barem dio štete nadoknaditi kroz eventualne potpore ili bolju cijenu kasnije u sezoni.